Na minha opinião, uma das esplanadas mais charmosas da capital, a esplanada do restaurante 31 d’Armada • Restaurante & Bar
VISITAR O 31 D’ARMADA É TER MESA MARCADA COM A TRADIÇÃO MAS TAMBÉM COM A SOFISTICAÇÃO.
É num espaço em Alcântara que Lisboa partilha uma parte do seu legado histórico, visível nos murais em azulejo pintado do séc. XVIII. Ewa Kubik, uma empresária com mais de 20 anos de experiência na restauração, dá vida a este passado através de uma harmoniosa combinação de bom gosto, num ambiente totalmente renovado. A Cozinha Portuguesa Contemporânea, com um toque português contemporâneo, faz as honras da casa.
O 31 d’Armada é uma experiência de contrastes. Respira-se o clássico, mas também a modernidade. Sente-se a essência do que é simples, mas com uma apresentação refinada.
ELEGÂNCIA, DEDICAÇÃO E UM GRANDE SORRISO PARA O RECEBER.
Estes são os ingredientes principais que fazem do 31 d’Armada um dos melhores restaurantes de Lisboa para almoçar, jantar ou petiscar. O requinte de duas salas com apontamentos de Art Déco, a rigorosa seleção e confeção dos produtos e o acolhedor serviço, definem a excelência que colocamos em tudo o que fazemos.
Mas não fica por aqui. O restaurante expande-se para o exterior com uma frondosa buganvília a cobrir uma das mais charmosas esplanadas da capital. Um local tranquilo e solarengo, ideal para relaxar entre saborosos petiscos e exímios cocktails de autor preparados no nosso bar.
A magia acontece na cozinha, com muita arte e criatividade. Recombinam-se ingredientes, exploram-se temperos, inventam-se molhos, descobrem-se novos sabores. A sua paixão pelos pratos tradicionais portugueses leva-o a uma reinterpretação inspirada em segredos esquecidos. Depois, é tudo servido na companhia de uma selecionada carta de vinhos.
Venha conhecer uma Cozinha Portuguesa Contemporânea salpicada com iguarias do mediterrâneo.
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Praça da Armada, 31 – Alcantara – Lisboa
Photo & Texto: 31 d’Armada • Restaurante & Bar
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